Японская свежая выпечка (2004)

Семья Кадзумы Адзумы живёт в живописной деревне префектуры Ниигата, где традиционно занимается выращиванием риса и наслаждается японскими блюдами, такими как натто и мисо-суп. С ранних лет Адзума следовал этим кулинарным традициям, пока однажды, в шесть лет, не оказался в пекарне, куда его привела старшая сестра. Это посещение стало поворотным моментом в его жизни: он не только влюбился в хлеб, но и проникся страстью к его выпечке. Мечта владельца пекарни — создать уникальный японский хлеб, Яппан, — стала и его мечтой. Спустя десять лет, после окончания школы, Адзума отправляется в Токио, полон надежд устроиться в крупнейшую сеть пекарен «Pantasia». Он не догадывается, что этот шаг изменит его жизнь, приведя к неожиданным испытаниям и открытию новых горизонтов в мире кулинарии.